李嘉欣婚禮花藝佈置大師 教插賀年花

Topick 2017 01 18

農曆新年,不少得買賀年花為家居扮靚。新年插花,當然不只限於劍蘭、菊花。曾5度於世界知名的英國皇家園藝協會Chelsea Flower Show奪得金獎、在香港土生土長的梁靈剛博士(Solomon Leong),以及諾貝爾獎頒獎禮御用的西班牙花藝大師Alex Segura,為大家介紹選擇特別的花材mix and match,為家居帶來喜氣洋洋氣息。想知兩位高手提供甚麼選花和插花貼士?請睇片。

Solomon設計的賀年花藝作品,充滿花團錦簇感覺。

Solomon身份及銜頭多多,是美國花藝設計師學院、世界花藝協會(香港分會)及英國皇家園藝學會會員,並且是香港花會及香港花藝協會主席,曾為不少明星名人如楊千嬅、李嘉欣、陳貝兒等的婚禮作場地佈置。

他深受歐洲及英式插花風格薰陶,今次設計了一個名為「花團錦簇」的賀年作品,有較傳統的伯爵玫瑰、小牡丹、火焰百合,也有少見的皇帝花等多種花材,配搭新穎,他說這些花材全都可以在香港買到。

1. 皇帝花

 

現在流行的室內設計都是用質感很重的花材去做,來自南非的皇帝花,特別在是有一層一層的,有羽毛感覺。一條一條的花芯,一日開一層,可以開成兩個星期的,大大朵夠霸氣。配大大塊的熱帶雨林葉,正符合大花配大葉的原則。

來自南非的皇帝花形狀巨大又霸氣。

2. 伯爵玫瑰

 

來自法國,有很濃的香味,會盛放,而且它裏面的花瓣比外面的深色,有桃紅色的邊,很艷麗。

伯爵玫瑰特點是香味極濃,色彩濃艷。

3. 萬代蘭

 

盛產於泰國、台灣和日本。此種深紫藍色的來自泰國,可以放兩至三星期。配紅和粉紅都充滿喜慶感覺。

4. 豌豆花

 

其實是荷蘭豆的花,但一般食用豆的花較小,今次選用的是它的遠親。花謝了後,會長出豆來。

5. 雪柳

 

一枝枝長長的雪柳會生長出一點點的白花,和非常大朶的皇帝花花形成強烈對比,也可以增加作品造型的空間感。

空氣草特點是生命力強。

6. 空氣草

 

作品中加入空氣草方便掩蓋著花泥,也可增加作品的自然美。其特色是生命力強,不用噴水或特別打理,只要掛在窗邊,遇上潮濕空氣便會生長,會長出紫色小花。

插花技巧重點:

  • 傳統上是大花襯大葉,跟著用細的樹枝營造空間, 有大有細有對比
     

  • 用花泥。浸濕後把之放在樽口,成為固定花位置的物料
     

  • 花有分形狀的插放,如圓形的花朵適宜放在一齊。原則上,是大小不一放在一起。
     

  • 造型要立體,即前後左右都要兼顧。

Alex Segura是諾貝爾獎頒獎禮御用的花藝設計師。

來自西班牙的花藝大師Alex Segura來頭非凡。他在加泰隆尼亞一所著名花藝學校教授花藝設計課程超過十年,由2006年至今,他更和Torbjorn Akesson合作為諾貝爾獎和平獎頒獎禮佈置場地。

 

春天,Alex 便聯想到野花,而今次的設計融合東西元素,用數十個竹筒製作成一個圓形小花圃,再加歐洲常見的多種野花(較剪蘭、葡萄風信子、相思豆及含羞草) ,把田園的感覺帶進室內,一室幽香。他說竹筒製造的小園圃大小隨意,好處是可以不斷重用,換上不同季節的花朵。

Alex Segura教路,插花宜混合不同形狀顏色質感的花材在一起。

插花技巧重點:

  • 把不同大小、形狀、質感和顏色的花朵和材料放在一起,帶來自然感覺。
     

  • 視覺上要營造對比效果,花香味夾不夾是其次。

西班牙的花藝大師Alex Segura設計作品,充滿春日田園感覺。

大家若有興趣近距離欣賞Solomon和Alex的花藝設計,現可以到ELEMENTS圓方參觀及拍照打卡。

Solomon及Alex 兩位花藝大師為圓方商場設計的賀年佈置,融合中西元素。

「花間起舞振翅高飛」園境藝術裝置

日期:即日至2月14日

時間:上午10時至晚上10時

地點:ELEMENTS 圓方金區1樓

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